Sosialisasi dan Pelatihan Pengolahan Sampah Organik Menggunakan Metode Eco Enzym di MTS AL-Ikhlas AS-Salafy)

Abstract

Eco Enzyme (EE) merupakan larutan multifungsi yang dihasilkan melalui fermentasi dari sisa sampah
dapur organik (buah-buahan dan sayuran), Gula merah, dan Air bersih selama 3 bulan dengan
komposisi 1:3:10. Tujuan dari kegiatan sosialisasi dan pelatihan adalah untuk mengolah sampah dapur
menjadi benda yang lebih berguna sekaligus mengurangi potensi dari berbagai macam penyakit yang
disebabkan oleh sampah khususnya sampah dapur. Metode yang digunakanan dalam kegiatan ini yaitu
metode ceramah,pelatihan,dan pendampingan yang dilaksanakan di MTS Al-Ikhlas AS-Salafy dengan
jumlah siswa 62 anak. Setelah adanya sosialisasi dan pelatihan dari 62 siswa terdapat kriteria baik 52
anak, kriteria sedang 10, kriteria kurang baik 0.